En äggkokare sparar både vatten och energi. Det har Konsumentverket kommit fram till i sitt test av äggkokare.

Men det man sparar i jämförelse med att koka ägg i kastrull på spisen är faktiskt ganska lite. Äggkokaren kostar också en slant i inköp och ska sedan stå som en bland många i det nutida kökets svällande maskinpark.

Resultatet av testet visar att man tjänar mest på att ha den minsta äggkokaren och bara koka ett eller två ägg vid varje tillfälle. Ju fler ägg man kokar samtidigt, desto mindre blir både energi- och vattenbesparingen.

Så här läser du tabellen

Antalet ägg som får plats i varje kokare anges med min och max i samma kolumn. Längre ner i tabellen anges koktid och energiförbrukning för hårda respektive lösa ägg. De två angivna siffrorna i dessa kolumner avser motsvarande min och max antal ägg.

Effekt avser både tillverkarens angivna effekt och den effekt som uppmättes i testet.

Rubriken Tillbehör & Hanterbarhet är en genomgång av den utrustning som varje äggkokare har och en bedömning av dess funktioner. Mätbägare är måttet för vattendosering.

Resultatet av de hårdkokta äggen var bra, både med ett ägg i kokaren och med max antal ägg. Resultatet av de löskokta äggen var övervägande bra, utom i tre fall när det maximala antalet ägg kokades.

Alla de testade äggkokarna har ljudsignal när kokningen är slut, bruksanvisning på svenska och sladdupprullning. Alla är ganska lätta att rengöra och i stort också lätta att hantera, även om det finns skillnader.

Övriga anmärkningar finns på Nordica Good Morning som tar onödigt stor plats, medan Krups Ovomat Trio är lätt att ställa undan. Krups äggkokare är också den som blir bäst i test med bäst resultat i förhållande till vatten- och energiförbrukning.

Nordica Eggman är opraktisk på flera sätt, som framgår i tabellen, men hade näst bäst resultat gällande vatten- och energiförbrukning.

Test av Äggkokare

Krups Ovomat Trio
Köpt hos	Werdenhoffs
Pris	199 kr
Effekt	300 W/ 295 W
Tillbehör och hanterbarhet	Sladd 85 cm / strömbrytare / vass / pickare på bägaren / bra handtag på ägghållaren / bra lock / mätbägare / tydlig vattenskala
Hårdkokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / Max 3
– Koktid	14 min / (14 min)
– Energiförbrukning	71 Wh / (69 Wh)
– Vattenmängd	74 ml / (57 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Löskokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / Max 3
– Koktid	6 min / (7 min)
– Energiförbrukning	30 Wh / (34 Wh)
– Vattenmängd	27 ml / (19 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Nordic Egg Man
Köpt hos	Åhléns
Pris	195 kr
Effekt	400 W/ 390 W
Tillbehör och hanterbarhet	Sladd 65 cm/ lampa/ vass äggpickare på ägghållaren/ ägghållare med handtag, svår att hålla med max antal ägg/ bra lock, fungerar som mätbägare/ vattenskalan mycket svår att
Hårdkokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 4)
– Koktid	12 min / (13 min)
– Energiförbrukning	81 Wh / (90 Wh)
– Vattenmängd	94 ml / (84 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Löskokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 4)
– Koktid	8 min / (8 min)
– Energiförbrukning	50 Wh / (52 Wh)
– Vattenmängd	52 ml / (36 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Melissa
Köpt hos	Jula
Pris	159 kr
Effekt	400 W/ 389 W
Tillbehör och hanterbarhet	Sladd 85 cm/ vass äggpickare på bägaren/ ägghållare med två handtag, bra att hålla även med max antal / hett handtag på locket/ mätbägare/ tydlig vattenskala.
Hårdkokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	16 min / (17 min)
– Energiförbrukning	102 Wh / (114 Wh)
– Vattenmängd	116 ml / (84 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Löskokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	6 min / (9 min)
– Energiförbrukning	41 Wh / (61 Wh)
– Vattenmängd	43 ml / (24 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Ide Line
Köpt hos	B&W
Pris	129 kr
Effekt	350 W/ 344 W
Tillbehör och hanterbarhet	Sladd 95 cm/ lampa/ äggpickaren på bägaren är för grov/ ägghållare med två handtag, bra att hålla även med max antal ägg/ bra lock/ mätbägare/ svårt att läsa av vattenskala, går att skrapa av.
Hårdkokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	17 min / (20 min)
– Energiförbrukning	97 Wh / 116 Wh
– Vattenmängd	108 ml / 84 ml
– Resultat	Bra / (Bra)
Löskokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	8 min / (12 min)
– Energiförbrukning	43 Wh / 68 Wh
– Vattenmängd	47 ml / 32 ml
– Resultat	Bra / (Dålig)
Philips Cucina
Köpt hos	NK Kök
Pris	235 kr
Effekt	360 W/ 346 W
Tillbehör och hanterbarhet	Sladd 90 cm/ vass äggpickare på bägaren/ ägghållare med två handtag, bra att hålla även med max antal ägg/ hett handtag på locket/ mätbägare/ tydlig vattenskala.
Hårdkokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	15 min / (18 min)
– Energiförbrukning	89 Wh / (105 Wh)
– Vattenmängd	110 ml / (76 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Löskokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	15 min / (18 min)
– Energiförbrukning	37 Wh / (55 Wh)
– Vattenmängd	38 ml / (25 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Bosch
Köpt hos	John Wall
Pris	199 kr
Effekt	300 W / 344 W
Tillbehör och hanterbarhet	Sladd 65 cm/ strömbrytare/ lampa/vass äggpickare på bägare/ ägghållare med handtag, svår att hålla med max antal ägg/ bra lock/ mätbägare/ tydlig vattenskalan.
Hårdkokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	16 min / (18 min)
– Energiförbrukning	94 Wh / (103 Wh)
– Vattenmängd	104 ml / (70ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Löskokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	6 min / (5 min)
– Energiförbrukning	37 Wh / (30 Wh)
– Vattenmängd	37 ml / (15 ml)
– Resultat	Bra / (Bra)
Nordica Good Morning
Köpt hos	Rabattvaruhuset
Pris	199 kr
Effekt	380 W / 388 W
Tillbehör och hanterbarhet	Sladd 70 cm/ lampa/ vass äggpickare på ägghållaren/ ägghållare med handtag, svår att hålla med max antal ägg/ bra lock/ vattendosering med hjälp av markering i bottendelen.
Hårdkokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	14 min / (19 min)
– Energiförbrukning	90 Wh / (127 Wh)
– Vattenmängd	97 ml / 99 ml
– Resultat	Bra / (Bra)
Löskokt ägg
– Antal ägg	Minst 1 / (Max 7)
– Koktid	5 min / (6 min)
– Energiförbrukning	30 Wh / (41 Wh)
– Vattenmängd	22 ml / 21 ml
– Resultat	Bra / (Dålig)

Så här gick det till

Testet omfattar sju äggkokare som finns på marknaden idag. De kylskåpskalla äggen kokades både lösa och hårda enligt bruksanvisningen för respektive äggkokare. Först kokades ett ägg i alla äggkokare och sedan med det maximala antalet ägg.

Äggkokarens tillbehör och hanterbarhet noterades och bedömdes.

Energiförbrukning, effekt, koktid och vattenmängd registrerades.

Vi jämförde äggkokarens tid och energiförbrukning med de värden vi uppmätte vid kastrullkokning. I kastrull tog det 15 minuter för att koka ett hårt ägg. Då behövdes 800 ml vatten och det förbrukades 134 Wh. För att hårdkoka sju ägg tog det 15 minuter och det gick åt 550 ml vatten och 121 Wh.

Att koka ägg i kastrull

”Han vet inte ens hur man kokar ett ägg”. En inte helt ovanlig kommentar om någon som är helt okunnig om matlagning. Faktum är att det finns en del knep som är bra att känna till för att få det perfekta frukostägget.

Om ägget är kylskåpskallt ska man använda kallt vatten. Lägg ägget i kastrullen. Häll på det kalla vattnet tills ägget är täckt. Koka upp. För löskokt ägg låt sjuda 1-2 minuter, för ett hårdkokt 7-8.

Om man använder kokande vatten bör ägget först spolas i ljummet vatten, så spricker det inte så lätt. Koka upp vattnet. Lägg försiktigt ner ägget med en sked. Vattnet ska täcka ägget. Ska man koka många ägg, knyt in dem i en handduk och sänk ner knytet. För löskokt ägg låt sjuda 3-5 minuter, för hårdkokt 9-10 minuter. Om vattnet kokar med bubblor blir vitan seg och skalet spricker lättare.